FJORU MSC Treska obecná filet bez kůže

Treska obecná je rozšířená od západu Velké Británie až po Špicberky, vyskytuje severoamerického pobřeží a Grónska. Treska je známá pro své jemné a pevné maso obsahující minimum tuku. Nejvhodnějšími úpravami tresky jsou smažení v těstíčku nebo na přírodní způsob, dušení a grilování. Pokud se rozhodnete vařit tresku vcelku, měla by být podél páteře ještě malinko tužší. Maso tresky můžete při tepelné úpravě rychle vysušit. Proto u doby přípravy platí, že méně je více. Ryby balíme do SKIN folie, která poskytuje dokonalou ochranu, proto ryby vydrží čerstvé až několik dní, aniž by se to projevilo na kvalitě (navíc to v nich rybách více sluší a lépe se skladují v lednici).Skladování: Skladujte při teplotě 0-2°C.