Fiftybeans Roasty espresso zrnková káva

Roasty espresso je kafe pro milovníky tradičních tónů hořké čokolády a ořechů. Jedná se o kávu s nulovou kyselostí.Výběrovou kávu už si nemusíte užívat pouze v podobě filtru nebo espressa v kavárně. Roasty espresso je káva, která pochází z Brazílie a je pražena tak, aby byla v automatickém stroji jednoduchá na přípravu, krásně hutná a sladká. Navíc s nulovou aciditou.Jednoznačně kafe pro milovníky tradičních chutí hořké čokolády.Chuťový profil: broskvový ledový čaj, meruňky, ovocné bonbóny a jogurtNadmořská výška: 1000 maslZpracování: NaturalOdrůda: CatuaiPro upražení této kávy používám pražičku Loring S15 Falcon, která využívá jako hlavní zdroj šíření tepelné energie konvekci, tedy horký vzduch. Umožňuje mi to velmi precizně pracovat s chuťovými nuancemi této kávy a tím dokáži zachovat vysokou šťavnatost, ale také sladkost.Balíček je infuzován potravinářským dusíkem pro zpomalení oxidace zrn, proto si káva zachová svůj charakter i po 45 dnech od upražení.Skladovat na suchém a chladném místě. Doporučujeme pro přípravu espressa v automatickém nebo pákovém kávovaru, případně v moka konvičce.