BLØND je ideální kafe na filtr. Jedná se o směs výběrových arabik jejichž cílem je najít balanc mezi sladkostí a aciditou. BLØND se hodí na přípravu batch brew, ale i alternativních metod jako V60, French press, Aeropress, atd.Káva je směsí:50% Kolumbie La Pastora, promyté zpracování, region AntioquiaFarma La Pastora se nachází v horách poblíž města Ciudad Bolivar. Vlastní ji bratři Hernan a Eugenio Prieto, kteří svůj život zasvětili výběrové kávě.50% Brazílie Fazenda Bela Vista, naturální zpracování, region Sul de MinasFarma Fazenda Bela Vista má více než stoletou tradici. Od začátku se jedná o rodinný podnik, se zaměřením na ty nejkvalitnější odrůdy a zemědělské postupy.Pro přípravu filtrované kávy vždy používejte zrna nejdříve 7 dnů od data pražení. Po 1. otevření nechejte balíček alespoň 4 hodiny „vyvětrat“, než kávu začnete připravovat. Předejdete tím nechtěným hořkým tónům v chuti.Balíček je infuzován potravinářským dusíkem pro zpomalení oxidace zrn, proto si káva zachová svůj charakter i po 45 dnech od upražení.Skladovat na suchém a chladném místě. Doporučujeme pro přípravu filtrovanými metodami: Aeropress, Chemex, French Press, V60, Vacuum Pot, Moka Pot