Ecoproduct BIO Hovězí krk

BIO Hovězí krkNaše maso zraje při 1°C po dobu 8 až 14 dní takzvaným suchým zráním za přísných hygienických a chladírenských opatření. Jedná se o přední partii hovězího masa, která se získává z krku skotu složená z více menších svalů, typická prorostlou svalovinou a silnou vlákninou, a díky svému vyváženému poměru svaloviny a tuku je ideální na libové guláše a přípravu omáček všeho druhu, ale vhodná i na mletí, můžete si z ní tak připravit například velmi chutné klobásky na gril či domácí burgery.Skladujte při teplotě 0–3 °C.Určeno k tepelnému zpracování masa.Ecoproduct s.r.o.Jelcovy Lhotky 5, 393 01 Pelhřimov, Česká republikaEcoproduct s.r.o.