Informace
Zátkovy válcované nudle Polévkové
Tradiční výrobek z měkké pšenice s obsahem vajec.Nudle jsou vyráběny z mouky, vajec a vody. Vzniklé těsto je pod obrovským tlakem protlačeno přes matrici s teflonovými vložkami, což dá těstovině tvar. Následuje sušení. Těstoviny nesmí popraskat a musí…