Dom Pérignon Vintage 2015

Dom Pérignon Vintage 2012 je majestátní a jedinečnou ukázkou tvůrčího talentu.Blend Dom Pérignon Vintage 2012, který v sobě spojuje intenzitu, ovládnuté napětí a extrémní rozpory, odhaluje jedinečnou strukturu, která rezonuje v rytmu kontrolované energie, usměrňované kyselinkou a hořkostí, jež nádherně explodují na patře.Rok 2012, který byl z hlediska vinařství plný paradoxů, dal vzniknout skvělému ročníku, který překonal několik výzev. Příroda se ukázala jako nepředvídatelná a neúprosná, když se na vinice snesla řada klimatických jevů: mrazy v zimě a na jaře, přívalové deště, krupobití a chladná období v době květu révy a navíc intenzivní vlny veder během léta. Teplé a suché klima na podzim zmírnilo obavy o zdraví hroznů a podpořilo zrání ovoce. Sklízet se začínalo od 10. do 26. září, podle vinic. Ochutnávka hroznů ukázala, že hrozny jsou velmi slibné, s vyváženým poměrem mezi svěžestí a velkorysostí.10-12°CNachlaďte na 10-12°C a podávejte ve sklenicích na šampaňské víno