Bio Matcha Tea Ceremony 30g
Popis produktu
Matcha je vyrobená z pečlivě vybraných čajových lístků, které se před sklizní stíní, aby získaly intenzivnější chuť i vyšší obsah cenných látek. Následně se lístky melou na velmi jemný prášek, který se při přípravě nekvaší ani necedí — celý čaj tak vypijete v plné podobě.
V BIO kvalitě je vhodná pro ty, kdo dávají přednost čistému složení a šetrnému přístupu k pěstování. Balení 30 g je ideální jak pro první seznámení s matchou, tak pro pravidelné domácí používání.
Chuť je jemná, svěží a lehce travnatá, s příjemnou sladkostí a typickou umami dochutí. Díky své vyváženosti je vhodná jak na tradiční přípravu, tak do moderních nápojů a receptů.
Příprava
Prosejte matchu (3-4g) do předehráte misky (chawan)
Přilejte 40ml vody o teplotě 70°C
Míchejte pomalým pohybem ve tvaru 'W'
Hmotnost: 30g
Původ: Prefektura Shizuoka, Japonsko
Certifikace: BIO (EU organic)
Trvanlivost: 24 měsíců od data výroby
Výrobce: Kyosun s.r.o.
Skladujte v suchu.
Bio Matcha Tea Ceremony neobsahuje žádné známé alergeny. Vzhledem k její vyšší intenzitě však nedoporučujeme pít ji nalačno, protože u citlivějších osob může na prázdný žaludek vyvolat nevolnost.
Upozornění:
Doporučená denní dávka pro dospělého člověka je 4–6 g matchy. U těhotných a kojících žen a dětí se doporučuje přibližně 2 g denně.