Informace
Mlýn a krupárna Mrskoš Šumavské ječné kroupy velké
Ječmen patří mezi nejstarší zemědělské plodiny. Tato celozrnná obilovina je velice bohatá na vlákninu. Součástí krup jsou také jejich klíčky, které obsahují řadu enzymů a minerálů. Kroupy můžeme použít do polévky, jako přílohu (skvěle nahradí…