Balanced food Hovězí dušené na česneku, květáková rýže s bulgurem, shitake a žampiony ze Zátiší

Klasické jídlo jsme upravili do vyváženější podoby změnou přílohy a ubráním tuku. Maso vám dodá např. dobře vstřebatelné hemové železo, květák vitamín C a další, betakaroten. Houby shitake obsahují mimo jiné látky také Betaglukan podporující obranné reakce organismu proti bakteriálním a parazitárním chorobám. Dále vitamíny skupiny B, D a stopové prvky zinku, draslíku, selenu, vápníku, sodíku, hořčíku a železa.