Arax Bulgur pšeničný celozrnný

Předvařená drcená pšenice, obilovinaSkladujte při teplotě do 22 °C, mimo přímý sluneční svit a při vlhkosti do 70 %. Bulgur 2x propláchneme, s vodou v poměru 1:2 přivedeme k varu. Vaříme do změknutí 15-20 min, slijeme vodu a dochutíme solí. Také je možno bulgur v misce zalít vroucí vodou, překrýt pokličkou a nechat vodu zcela vsáknout. Takto připravený bulgur můžeme dále připravovat dle potřeby: smažit, dusit, zapékat.