Farina per pizza napoletana je hladká pšeničná mouka typu 00 se středně vysokým obsahem bílkovin a je vhodná pro všechny těsta na neapolskou pizzu. Tato speciální mouka, vyvinutá ve spolupráci s mistry pizzaři z asociace pro pravou neapolskou pizzu, dělá těsto pružné a zaručuje vynikající pizzu.Jedinečná mouka pro pizzu s jedinečnou chutí.Pravá pizza má 5 ingrediencí: autentickou přípravu, nejlepší mouku, poctivý kvásek, nejkvalitnější suroviny a certifikaci od pravý expertů na pizzu.Ta nejlepší pizza vyžaduje tu nejlepší mouku. Těsto dělá rozdíl. 5 Stagioni nabízí exkluzivní řadu mouk pro neobyčejnou pizzu.Výborné, vláčné, křehké těsto lze vyrobit jedině s kvalitní moukou na pizzu. Kvalitní mouka na pizzu je základ úspěchu.O VÝROBCIAgugiaro & Figna Molini je hmatatelným příkladem prozíravého podnikáni. Mlýn Molino Agugiaro byl založen v roce 1831 v městě Curtarolo a mlýn Molino Figna byl založen v roce 1874 ve městě Valera. V roce 2003 došlo ke spojení těsto dvou rodinných mlýnů založením nové společnosti Agugiaro & Figna Molini S.p.A., která je dnes leaderem v mletí pšenice v Itálii se závody ve městech Collechio (Emilia-Romagna), Curtarolo (Benátsko) a Magione (Perugia), z nichž každý se specializuje na konkrétní produkci.ZNAČKA 5 STAGIONINejkompletnější řada mouk určených pro pizzerie, které jsou známe po celém světě. Tato jedinečná a inovativní řada mouk a polotovarů na pizzu je rozdělena na více než 20 druhů výrobků nejvyšší kvality. Za několik let získala značka roli národního leadera, ale je také známá a oceňována po celém světě. 5 Stagioni je značka, která se nikdy nepřestává vyvíjet díky neustálému výzkumu skupiny Agugiaro& Figna. 5 Stagioni je značka, která zaručuje maximální výsledek v jakémkoli druhu zpracování všem profesionálům v odvětví gastronomie. Skladujte na suchém, čistém a chladném místě. Chraňte proti hmyzu. Uchovávejte v originálním balení a spotřebujte do data expirace.Kynutí max 36 hodin při pokojové teplotě.AGUGIARO & FIGNA MOLINI SpACollecchio, 43044, strada dei Notari, 25/27
Informace
Koupit
