Capsicum annuum "Topepo Rosso" (často přezdívaná jako "rajčatová paprika") je fascinující italská odrůda, která klame tělem. Na první pohled vypadá jako dokonale dozrálé, ploše kulaté rajče, ale chuťově jde o sladkou, masitou papriku s velmi silnou stěnou. produkuje mnoho červených kulatých plodů. Velice hustá, křupavá a velmi chutná dužina. Vhodná pro přímou konzumaci, plnění i sterilizaci. Vhodná pro záhřevné, plně osluněné lokality nebo kryté prostory. Základní charakteristika - Chuť: Sladká, aromatická, bez pálivosti. - Plod: Ploše kulatý, žebrovaný, s tlustou dužinou (ideální na plnění a nakládání). - Vzrůst: Kompaktní keřík, obvykle dosahuje 40-60 cm. Možnosti pěstování 1. Pěstování ve skleníku či fóliovníku Toto je pro "Topepo Rosso" sázka na jistotu. Papriky obecně milují stabilní vysoké teploty a ochranu před průvanem. - Výhody: Dřívější sklizeň a delší plodnost až do podzimu. - Nezapomínejte na větrání během horkých dnů, aby nedošlo ke sterilizaci pylu (při teplotách nad 35 °C papriky shazují květy). 2. Pěstování v nádobách (balkony a terasy) Díky svému nižšímu a kompaktnímu vzrůstu je tato odrůda ideální pro pěstování v květináčích. - Nádoba: Minimálně 10-15 litrů se substrátem pro plodovou zeleninu. - Umístění: Nejteplejší, závětrné místo na zahradě nebo jižní balkon. - Zálivka: V nádobách vysychá substrát rychleji, v létě počítejte s každodenní zálivkou (vždy ke kořenům, ne na listy). 3. Pěstování na volném záhonu V našich klimatických podmínkách je úspěch na záhonu závislý na lokalitě (ideální jsou vinařské oblasti). - Příprava: Záhon musí být bohatě vyhnojený kompostem. - Mulčování: Černá netkaná textilie pomůže akumulovat teplo v půdě a udrží vlhkost. - Termín výsadby: Ven až po "zmrzlých" (polovina května), kdy noční teploty neklesají pod 10 °C. Tipy pro úspěšnou úrodu Předpěstování: Semena vysévejte už v únoru nebo březnu. Potřebují teplotu kolem 22-25 °C pro klíčení. Výživa: Paprika je "hladová" rostlina. Od začátku květu přihnojujte hnojivy s vyšším obsahem draslíku a fosforu. Opora: Přestože je keřík malý, plody jsou těžké díky své tlusté stěně. Doporučuji rostlinu vyvázat k tyčce, aby se větve pod tíhou "rajčátek" nezlomily. První květ: Staré zahradnické pravidlo radí vylomit první květ/plůdek, který se objeví v prvním rozvětvení. Rostlina pak více síly investuje do růstu kořenů a listů, což ve výsledku přinese bohatší úrodu.