Italská kuchyně doma: Jak připravit pravou pastu z produktů italiamo

Víte, co je nejlepší po dlouhém a náročném dni? Vrať se domů a připravit si vcelku skvělou večeři, která vás naplní silou a radostí. A co by mohlo být lepší, než si vyzkoušet něco nového a připravit si pravou italskou pastu?

Tato týdenní tema našeho maloobchodního řetězce vám přináší možnost prozkoumat svět italské kuchyně a vyzkoušet si nová jídla přímo u vás doma. A my jsme tu, abychom vám pomohli s tím, jak připravit pravou italskou pastu z našich produktů italiamo.

Výběr správných produktů italiamo

Předtím, než začnete vařit, je důležité vybrat správné suroviny. Naše řetězce nabízí širokou paletu italských potravin, které vám pomohou vytvořit autentické italské jídlo. Zde jsou některé produkty, na které byste měli zaměřit pozornost:

• Makaroniny Barilla
• Olivový olej extra Vergine
• Tomáty San Marzano
• Basilek
• Oregano
• Sůl a černý pepř

Příprava italské pasty

Teď, když máte všechny potřebné suroviny, je čas se pustit do vaření. Ecco la ricetta:

Ingredience:

• 300g makaronů
• 500g tomát
• 4 stroužky česneku
• 2 stroužky papriky
• 2 stroužky zelí
• 2 stroužky celeru
• 2 stroužky chobotnice
• 2 stroužky rajčete
• 1 lžička soli
• 1 lžička černého pepře
• 4 lžičky olivového oleje extra Vergine
• 1 lžička basileku
• 1 lžička oregana

Instrukce:

1. Zavařte makarony podle pokynů na balení.
2. Vytoste česnek, papriku, zelí, celer, chobotnici a rajče.
3. V topanu na teplém olivovém oleji uvařte česnek, papriku, zelí, celer, chobotnici a rajče.
4. Přidejte tomáty a uvařte je asi 10 minut.
5. Přidejte sol, černý pepř, basilek a oregano a uvařte další 5 minut.
6. Přidejte vařené makarony do omáčky a promíchejte.
7. Podávejte horké s trochou parmezánu a čerstvým bazilekem.

Doporučené recepty

Tato receptura je pouze jednou z mnoha možností, jak připravit italskou pastu. Pokud hledáte další nápady, zkuste si tyto:

• Spaghetti alla carbonara
• Pasta cacio e pepe
• Pasta alla Norma
• Pasta al pesto

Lidl Tip

Máte zbytek surovin z vaší italské pasty? Použijte je pro přípravu salátu nebo omáčky na ryby. A neoublížejte také naše sady kuchyňských pomůcek, které vám usnadní práci v kuchyni.

Závěr

Italská kuchyně je boh